こんばんは。ぺるみんです。麺料理全般が好き。
今日は会社の帰りにラーメンを食べて帰りました。金曜まで働くと普通に自炊する気力がなくなりますね……。いいから外食だ！となります。
ラーメンはトマトペーストが入った変わり種のやつを頼みました。トマトは旨味が凄いから、ラーメンに入れても良いってラーメン発見伝でも言ってました。
意外とトマトも好き嫌いの分かれる食材ですよね。僕はめっちゃ好きです。ピーマンとかと違って、好みの差！感があるので苦手宣言しやすいってもあるのかもしれない。パクチーなんかとおんなじ理屈。
〆のご飯も美味しかったので、また行くような気がしました。あんまり変わったラーメン屋ばかり行くのも違う気がしますけど……。てかここ一年関東で食べたのが家系、鶏、つけ麺、ワンタン麺と正統派が少ないような……。でもラーメンに正統派なんてあるのか？ラーメン発見伝を読み返して出直してきます。
